5月17日晚,灯火璀璨的大丰区新丰920街坊迎来了一场精彩的美食盛宴——2024盐城生态三鲜美食季正式拉开帷幕。本次美食季以“滋味盐城 NICE丰味”为主题,汇聚了众多盐城地道美食,让市民和游客们共同品味盐城的独特风味,感受盐城美食文化的魅力。

  启动仪式气氛热烈,人潮涌动。《NICE·11盐味》《“丰”味露营美食生活季》主题视频让吃货们迷醉在可盐可甜的“盐城味道”里,弹唱《NICE丰味》、美食MV《酒醉的小螃蜞》、烹饪技能大赛颁奖……精彩不停歇!

  “盐味集市”烟火气十足!翔鸿松花蛋、小海香肚、盐城八大碗、建湖藕粉圆、顾佳麻虾酱、许河猪头肉、伍佑糖麻花等盐城非遗传统美食悉数登场,每一种都散发着诱人的香气。活动现场,除了美食展示和品尝,还设置了互动体验区,让市民和游客们能够亲身参与,感受盐城美食文化的渊源和内涵。

  与开幕式同时进行的还有2024盐城生态三鲜美食季烹饪技能大赛,现场大厨汇集,各式菜肴让人眼花缭乱,地方特色菜、传统名菜、招牌菜应有尽有。

  近年来,盐城市委市政府以打造世界级旅游目的地为目标,推动生态优势更好地转化为发展动能,着力构建全景式世遗旅游空间格局。让初夏来盐城“探三宝,品三鲜”成为全省乃至全国游客的共识,让盐城“生态三鲜”走向餐桌,走向生活,走向全国。(大丰宣)