为切实保障人民群众生命安全和身体健康,9月20日上午,射阳县兴桥镇食安办联合县市监局兴桥分局、城管中队、属地村(社区)对集市食品流动摊贩开展食品安全情况检查。

  执法人员重点对食品摊贩从业人员健康证明、食品储存、摊点卫生以及食品原材料采购来源是否合法可追溯等情况开展检查,并现场指导食材保存条件、食品原材料相关资质辨别、食品加工过程卫生管理等安全知识,督促经营主体务必严格履行食品安全主体责任制度,认真做好食品安全自查自纠,及时发现食品安全隐患并加以整改,切实保障人民群众饮食安全。

  食品安全事关民生,下一步,兴桥镇食安办将加大检查力度,依法查处违法行为,消除食品安全隐患,全力护航群众的食品安全。(薛高娣)