原标题：南通数字“菜篮子”扩至百余个

  手机上逛菜场 买菜更方便了

  6日下午5点半，家住市区的施女士下班回家前，顺道在公司楼下智能冷柜自提了当晚做菜用的食材。“在食行生鲜App上买了些东北甜糯黄玉米和奶油草莓，还有黑塌菜、冬笋、肋排和新鲜宰杀的太湖麻鸭。”施女士向记者透露，去年，公司楼下布设了南通食行生鲜数字“菜篮子”站点，此后她便经常在手机上“逛菜场”，买菜更方便了。

  南通食行生鲜是食行生鲜与南通沿海集团旗下沪蔬通于2023年共同创建的生鲜配送服务平台，通过“预定制+全程冷链配送+社区智能冷柜自提”运营模式，打造南通市民家门口的数字“菜篮子”。目前，食行生鲜App或小程序端共有16000多个商品供用户选择，涵盖蔬菜豆菇、水果鲜花、鲜肉蛋禽、水产海鲜、速食面点等20大品类，充分满足市民多样化的饮食需求。

  在服务范围上，南通食行生鲜实现了多元拓展。一方面，深入市民日常生活，在社区、地铁沿线布局站点。另一方面，积极与政府、学校、医院、银行等企事业单位合作，为其提供大型团膳食材配送、职工福利方案定制等一站式生鲜集采城配服务。目前已布设站点100余个，服务企事业单位和家庭用户数达12万人。

  配送环节是保障食材品质的关键。每天凌晨2点，位于沪蔬通农批市场内部的数字“菜篮子”冷链配送中心便开始作业。该中心主要分为生鲜冷链作业区、多温分拣区、出货区、装卸区、多温仓储区，以及食品安全检测室等，承担农产品采购、检测、分拣、配送准备等一系列城市生鲜中央仓功能，整个作业过程全程不脱冷，以确保食材新鲜。

  6日上午9点半左右，配送员杨专合驾驶冷链车抵达中南世纪花城三期自提站点，智能冷柜分为冷藏、冷冻、常温三种，杨专合对包装袋上的标签进行扫码后，会根据每种货物不同保鲜要求放入不同柜子里，关上柜门后，取件码同步发送到客户手机。“中南世纪花城三期站点是全市数字‘菜篮子’首个运营站点，该站点订单量较大，配送的货物相对较多。”食行生鲜南通城市公司业务支持部高级主管周康磊告诉记者。

  “食行生鲜的蔬菜都是直接从基地采摘配送，取货点配备了冷柜，保证了食材的新鲜度。下楼就能轻松取到商品，这样的自提站点太方便了！”该社区居民范先生称赞道。“我们的商品是预定制，顾客手机下单后从基地直采，次日进行集约化配送。”食行生鲜南通城市公司总经理赵伟巍介绍。

  数字“菜篮子”在地铁站点的布局也为周边居民带来便利，地铁1号线和平桥站（1号出口）、友谊桥站（4号出口）、文峰站（3号出口）、振兴路站（3号出口）等4个重要站点均有布设，为周边约3万居民提供生鲜服务。“凌晨5点多给4家学校送货，8点左右回到冷链配送中心取个人零售端货物开始配送，中午11点半前全部配送完，遇到货量大的站点，入柜差不多要40分钟。”上午10点半，记者在地铁1号线和平桥站看到配送员华猛正忙着将货物入柜。

  在品质把控上，食行生鲜构建了完善的溯源体系。记者通过微信扫描水果包装袋上的溯源码，即可获取详细的蔬果类检测报告，农残检测等信息清晰呈现。平台依托规模化蔬菜基地、知名品牌供应商，从源头把控菜品品质，整个链条可追溯、可追责，让通城百姓都吃上放心菜。（严春花）