眼下，正是冬季莲藕收获的季节，连日来，滨海县正红镇莲藕种植基地里一派繁忙景象，藕农们紧抓农时忙着采收上市，供应节日市场，为市民餐桌送上新鲜的当季食材。

  1月22日，在正红镇朱集村吴茂军家庭农场，藕农们正在藕田里忙碌着，一条条洁白的莲藕接二连三地浮出水面，随后便被运送至岸边进行清洗，洗去污泥的莲藕洁白如玉，个头圆润饱满，洗净后的莲藕被快速装车运往批发市场。

  “今年农场的藕产量很好，每亩莲藕产量在3500斤左右。”茂军家庭农场负责人陈德龙介绍，正红镇水资源丰富、土壤肥沃，非常适合发展莲藕等水生作物种植，今年共种植了350亩浅水藕，同时购置优质小龙虾苗，放入藕塘进行混养，现在每天来这里买藕的客户络绎不绝。

  莲藕有清热凉血、健脾开胃等作用，是不少市民餐桌上的首选。“正红家庭农场的莲藕又脆又嫩又鲜，口感很好，在市场上非常畅销。”在现场收购莲藕的批发商吴硕点赞道，“我们近期每天都将收购的新鲜莲藕送往新农批市场进行批售，每天售量在2000多斤，临近春节，我们还向北京、四川等地进行供货。”

  正红镇南接射阳河，北依苏北灌溉总渠，得天独厚的生态优势和良好的水质，蕴育了莲藕的优良品质。目前，正红镇正以现有的莲藕种植基地为基础，发展果品采摘、休闲娱乐等乡村旅游项目，逐步形成集农业生产、旅游观光、文化体验于一体的生态旅游示范区，为全镇打造水美乡村增添亮色、促进村民增收致富。（李炯）