“腊月二十五,推磨做豆腐”。豆腐的“腐”与“富”、“福”谐音,承载着人们对未来生活的美好祝福和期望。为弘扬传统年俗文化,加强辖区居民对优秀传统文化的认同感和自豪感,营造欢乐、喜庆、祥和的春节氛围,近日,崇明街道建新社区举办“寻年俗 品年味”磨豆腐活动。
“大家知道豆腐是怎么来的吗?”活动开始,志愿者通过互动提问给现场的家长和小朋友普及豆腐的相关知识,并示范石磨这一民间传统工具的操作。孩子们根据志愿者老师的指导体验了磨浆、滤浆、煮浆、点卤、压模一整套做豆腐的流程。一方石磨,一捧黄豆,一份童趣,孩子们感受着劳动的快乐,并被传统民俗文化深深地熏陶着。
志愿者们还将孩子们亲手制作的豆腐烹饪出麻婆豆腐、小葱拌豆腐等特色小吃给大家品尝,笑容在每个人脸上绽放,年味在其中肆意萦绕,热烈且醇厚,让人感受到传统文化的独特魅力与新春的无限活力。
此次活动的开展,不仅仅是一次简单的手工艺学习活动,更是一段连接过去与未来的桥梁,通过亲手参与磨豆腐的传统手工艺,体验劳动的乐趣,领悟传统智慧的精髓。
下一步,建新社区将继续积极探索、开展传统节日文化活动,营造良好社会氛围、提升群众保护传承非遗意识,将非物质文化遗产融入人民当代生活、助力百姓美好生活。(谈雯)