新华网1月25日电（记者黄培锋）春节临近，“南菜北运”迎来年度物流高峰。数字货运平台运满满最新发布的 “南菜北运”七大省份“营养输出”数据图显示，广西、四川、贵州、云南、广东、福建、海南等南方七省成为北方省份冬季果蔬的主要供应地。江苏作为贵州、海南、福建、广东四省果蔬产品的主要消费地，在这场南北食材大流通中扮演了重要角色。

  具体而言，贵州凭借立体气候和优质生态，果蔬产业发展迅速。近两年“南菜北运”高峰期间，西红柿、土豆、苹果、柚子等大量运往江苏、广西等地。江苏消费者对贵州果蔬的青睐，既源于其新鲜度，也得益于其绿色健康的品质。

  海南作为我国重要的冬季“菜篮子”，在“南菜北运”中作用显著。近两年高峰期，哈密瓜、芒果、冬瓜、地瓜等大量运往江苏、河北等地。海南果蔬凭借新鲜口感和反季节优势，在江苏市场颇受欢迎。

  福建在耐寒叶菜类和水果种植上优势明显。近两年“南菜北运” 高峰期，胡萝卜、冬笋、柚子、甘蔗等大量运往江苏、安徽等地。特别是福建的琯溪蜜柚，成为江苏冬季水果市场的畅销品。

  广东不仅是经济大省，也是果蔬生产大省。香蕉、甘蔗、土豆、韭菜等在“南菜北运”高峰期大量运往江苏、广西等地。此外，进口车厘子经广东转运，也成为了江苏市场的热门水果。

  “南菜北运”不仅满足了百姓对新鲜果蔬的需求，也促进了南北经济交流与合作。随着春节临近，预计这场果蔬运输热潮还将持续，为江苏百姓带来更多新鲜美味。