“雨水”时节正是大闸蟹蟹苗投放的最佳时节,这几天,在江苏省连云港市灌南县硕项湖大闸蟹蟹苗养殖基地,一只只张牙舞爪的“蟹宝宝”被捞出了池塘,经过工人的精挑细选,它们被来自周边地区的螃蟹养殖户迅速运回各自的养殖区域,开启它们的成“蟹”之旅。
工人们正在挑选蟹苗
在灌南县硕项湖产销两旺,这里10万公斤左右的蟹苗基本被外地蟹农预订。目前公蟹苗每公斤售价60元左右,母蟹苗每公斤售价160元左右。
“我们的蟹苗实行是订单螃蟹养殖合作社,10多名工人正在分拣蟹苗。分拣好的蟹苗随即就被装车发往河南、山东等地。据了解,由于今年气候适宜,蟹苗品质出色,个头大、成活率高,蟹苗销售,早在去年11月份就被订购一空,今年蟹苗亩产可达300公斤,比去年增长10%左右。”蟹苗养殖大户宋成伍开心地说道,今年的销售价格比较喜人,目前公蟹每公斤60元,母蟹可达到每公斤150元,按照这个价格计算,今年300亩蟹苗塘纯收入可以达到400万元。
养殖大户宋成伍正在打捞蟹苗
“我去年也是在灌南买的蟹苗,这里的蟹苗质量过得硬,不仅成活率高,成品蟹规格也大,每亩水面纯利润有1万多元,所以今年把家里的水面全都换成了灌南的蟹苗。”蟹农景香是江苏宿迁螃蟹养殖大户,去年,她在灌南购买了3000多斤蟹苗,由于蟹苗品质好,成活率高,她取得了不错的养殖效益。今年,再次来到灌南购买了2万斤公蟹苗。
捕获的蟹苗被放进暂养池
“我们采用生态养殖模式,通过对藻类有益微生物的培养,因为藻类里面有天然的虾青素,让水环境更有营养,这样培育蟹苗的话品质才会更好。”养殖户宋跃抄起一网蟹苗介绍,蟹苗的质量决定了成蟹的品质,为了提高蟹苗的质量,灌南县积极推广生态、高效、优质的绿色生态养殖模式,保证了蟹苗养殖产业蓬勃发展。
灌南县地处沂沭泗河下游,素有“洪水走廊”之称,境内河流纵横交错,凭借独特地理优势和丰富的水域生态资源,已有三十多年大闸蟹养殖历史。作为灌南县重要的特色农业产业,灌南大闸蟹目前的养殖面积达2万多亩,年产值近3亿元。(孙荪 殷开军)