清明将至,青团飘香。为保障节日期间食品安全与市场秩序,近日,句容市市场监督管理局宝华分局组织执法人员深入辖区商超、农贸市场、糕点作坊等重点场所,开展清明节前食品安全与计量器具专项检查,为群众放心消费保驾护航。
聚焦时令食品,严查安全隐患。执法人员以节日热销的青团、糕点、乳制品等为重点,详细检查食品进货台账、生产日期、贮存条件及标签标识,严厉打击销售过期、变质、“三无”食品等违法行为。在万客隆超市,检查人员随机抽取货架上的青团,核对馅料成分、保质期及厂家资质,并提醒经营者:“清明期间青团需求量大,务必做好进货查验,杜绝‘翻新’过期产品。”
校准“公平秤”,守护“秤”心如意。针对节日市场交易活跃的特点,分局对农贸市场、商超的电子秤进行专项巡查,通过标准砝码测试计量准确性,严查“缺斤短两”行为。在京东紫晶农贸市场,执法人员现场对商户电子秤逐一巡查校验,同时向消费者普及“公平秤复称”维权渠道,营造诚信经营氛围。
宣检结合,筑牢安全防线。检查过程中,执法人员同步开展普法宣传,督促商户落实食品安全主体责任,规范明码标价,杜绝价格欺诈。分局负责人表示:“节日期间将持续加强巡查,畅通12315投诉渠道,确保群众买得安心、吃得放心。”
下一步,宝华分局将以此次检查为契机,持续强化清明节日期间市场监管,让清明传统美食承载的不仅是舌尖美味,更是安全与诚信。(霍样花)