4月22日,在江苏省南通市崇川区天生港镇街道,参加乡村振兴主题活动的志愿者们体验冷蒸制作。冷蒸是江苏南通广受欢迎的时令民间小吃,以青麦穗为原料,一般在4月中旬上市,上市到退市往往只有一个月左右的时间。
摄制:许丛军
新华社音视频部制作